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Pourquoi les machines à grains sont plus écologiques ?
Les machines à café à grains ont connu une grande révolution ces dernières années. On connait à ce jour, des modèles et des marques assez variés. Les grands consommateurs de café n’y voient que par elle et sont assez fins dans le choix de cette machine. Pourquoi ces machines sont considérées comme étant plus écologiques ? […]
Comment choisir votre tapis de cuisson ?
Les tapis de cuisson occupent une place très importante dans la cuisine. Utilisés pour la cuisson de vos repas, son choix doit faire l’objet d’une grande attention. Voici les différents critères à prendre en compte. Les matières de conception En matière de matériaux de fabrication, le plus populaire est certainement le tapis de cuisson en […]
Quel type de crêpière pour un professionnel ?
La crêpe est un aliment dont raffolent aussi bien les enfants que les adultes. Si vous en proposez dans votre restaurant, vous ne manquerez pas de clientèle. Toutefois, pour qu’il en soit ainsi, il faut réussir vos crêpes. Cette réussite passe par votre recette, mais aussi par votre crêpière. Il est alors important d’en choisir […]
Comment installer une hotte de cuisine ?
Lors de l’achat d’une hotte pour votre cuisine, il est très important de connaître non seulement ses caractéristiques mais aussi les étapes à suivre pour un bon choix et une installation correcte. Il est nécessaire de connaître les mesures que votre plaque de cuisson a pour maximiser les performances. 1. Les dimensions Si la hotte […]